Vermicelli con ternera, verduras al dente y salsa de soja

¡Buenos días, queridos lectores!  El verano sigue su curso. Nosotros cogeremos unos días libres en Agosto, pero como todavía quedan muchas j...

Ensalada de pasta, setas, queso y frutos secos

¡Buenos días queridos lectores! Casi seguro que muchos de vosotros ya estáis preparando la maleta para vuestras vacaciones, pero otros cuant...

Ensalada césar

¡Muy buenos días!  Parece que el invierno no es época de ensaladas, ¿verdad? Parece que nos llama más comer calentito, los típicos platos de...

Sándwich de pavo, pera y queso

¡Buenos días!  Cuando uno piensa en un "sándwich" se le viene a la cabeza lo típico: jamón queso o vegetal. Pero en realidad hay t...

Crema de zanahorias espectacular

El otoño es de color naranja... Y amarillo, tostado, teja... Pero el naranja lo encontramos hasta en el supermercado: es tiempo de zanahoria...

Salmorejo sencillo

Hola de nuevo... hoy tenemos receta ¡por partida doble!  Nos daba pena no incluir el salmorejo hoy mismo, así que aquí lo tenéis.  Como ocur...

Gazpacho andaluz

Hola, amigos.  Nada más que vemos el sol y sentimos el calor en la piel nos entran unas ganas de comer fresquito... ¿verdad?  Uno de los pla...

Alubias guisadas con verduritas y salmón al vino

¡Hola amigos!  Hoy apostamos por un par de recetas super tradicionales y que casi seguro muchas personas asocian con dos cosas:  - mucho tie...