Tallarines con salsa de aguacate y nueces

Hace unos días os asegurábamos que veníamos con las pilas cargadas, la mente ágil y un montón de proyectos muy interesantes en el tintero. H...

Ensalada de pasta, setas, queso y frutos secos

¡Buenos días queridos lectores! Casi seguro que muchos de vosotros ya estáis preparando la maleta para vuestras vacaciones, pero otros cuant...

Ensalada de garbanzos y manzana

Buenos días, queridos lectores :) Muchas de las personas que siguen nuestra dieta gracias al libro La dieta ALEA  nos han pedido que colguem...

Gratinado de quinoa

Buenos días, queridos lectores :)  Hoy en día vivimos en un mundo que cada vez parece más pequeño: la globalización nos alcanza a todos.  Un...

Hamburguesa sorprendente

¡Muy buenos días, amigos!  Para ir despidiendo el año os traemos una receta de esas resultonas, tan fácil y tan rica que os preguntaréis cóm...

Ensalada de quinoa y pepino

¡Buenos días, amigos!  Hoy os traemos una receta que probamos en casa no hace mucho (en uno de esos días en los que el otoño nos regaló un d...

Sándwich de pavo, pera y queso

¡Buenos días!  Cuando uno piensa en un "sándwich" se le viene a la cabeza lo típico: jamón queso o vegetal. Pero en realidad hay t...

Pasta con verduritas, huevo y queso

¡Buenos días amigos!  Una semana más os mostramos una de las recetas de nuestro libro, La dieta ALEA . En esta ocasión hemos modificado un p...